木彫りの跡をあえて残した楕円形のサラダボウルです。 サラダボウルとしてだけでなく、パスタやお惣菜など様々なお料理にお使い頂けます。 拭き漆を何度も繰り返しているため、木地が強く、木目が美しく引き立てられています。 材料はチェリー(桜)の板木から削り出しています。チェリーは、きめが細かく堅くて丈夫です。 健康的な食生活をおくる上で、野菜は欠かせません。 私は畑で色々な野菜を栽培し食していますが、『大好きな野菜を美味しく魅せる器が欲しい』という思いからこの器を製作しました。 【寸法】 59mmｘ238mmｘ300mm 【塗装】 拭き漆 生地をよく研磨した後、漆を塗っては拭き取り、乾燥、磨き等を何度も繰り返す塗装法で、手間と時間を必要としますが、水や油、熱に強くなり美しい木目を引き出す事ができます。 漆は古来より日本で使われて来た天然の塗料です。当然日本の風土に合っていて、防腐作用もあると言われています。長くお使いになるにつれ摩耗した場合は、再度拭き漆をすることにより、再生させることができ、器を半永久的にご使用することができます。 【お取り扱いについて】 食器洗い機、電子レンジのご使用はお控え下さい。 直射日光や高温多湿の環境に長時間放置されますと、割れや変形、カビの発生の原因となります。 汚れが気になる時は中性洗剤を少量つけて、優しく洗って乾かして下さい。